Renaud Cerqueux
Renaud Cerqueux, comme Ernest Hemingway, compte parmi ces auteurs incontournables dont le nom est associé à un cocktail. Contrairement au célèbre Papa Hemingway, le Cerqueux – ginger beer, gin, angostura, jus de pomme – reste confidentiel, mais nul doute qu’après ce livre, il figurera à la carte des meilleurs bars. Pour l’heure, vous pouvez le déguster aux Fauvettes, à Brest. Demander Steven.